20 unverzichtbare Küchenutensilien für die einfache Zubereitung von Mahlzeiten im Jahr 2022

Da das Jahr 2022 nur noch eine Woche entfernt ist, haben Sie möglicherweise bereits begonnen, über Ihre Vorsätze für das neue Jahr nachzudenken. Wenn die Entwicklung gesunder Gewohnheiten irgendwo auf Ihrer Liste steht, wissen Sie wahrscheinlich, dass ein großer Teil Ihrer Gesundheitsreise darin besteht, was Sie in der Küche zubereiten.

Die Zubereitung einer gesunden Mahlzeit kann viel Vorbereitung erfordern. Deshalb haben wir die angesagtesten Küchengeräte und -werkzeuge aufgespürt, die Ihnen von Anfang bis Ende dabei helfen können. Ganz gleich, ob Sie vorhaben, Salate zu einem wöchentlichen Grundnahrungsmittel zuzubereiten, oder ob Sie einfach mehr Anreize brauchen, auf Essen zum Mitnehmen zu verzichten, Sie werden diese erstklassigen Optionen zur Hand haben wollen, um dies zu verwirklichen. Und obwohl es sich lohnt, in Ihre persönliche Gesundheit zu investieren, möchten Sie nach all Ihren Weihnachtseinkäufen vielleicht nicht auf eine Saftpresse oder eine Heißluftfritteuse verzichten – deshalb haben wir alles für 25 $ oder weniger gefunden.

Lesen Sie weiter, um einige von Käufern empfohlene Essentials zu sehen, mit denen Sie Ihre Küche im neuen Jahr aufpeppen können.

Gesunde Ernährung bedeutet nicht, dass Sie auf alle Ihre liebsten, kohlenhydratreichen Frühstücksspeisen verzichten müssen. Mit diesem Sandwichmaker haben Sie die Kontrolle über die Zutaten in Ihrem Sandwich und können es zu Hause genauso lecker zubereiten wie das aus Ihrem örtlichen Feinkostladen.

Mit diesem Mini-Waffeleisen können Sie in wenigen Minuten ganz einfach Proteinwaffeln zubereiten. Es hat über 150.000 verifizierte Fünf-Sterne-Bewertungen von Amazon-Käufern, wobei ein kürzlich erschienener Rezensent sogar behauptete: „Es ist gut für die Portionskontrolle.“

Eine Küchenwaage ist ein Gerät, das leicht übersehen werden kann. Ganz gleich, ob Sie auf Portionsgrößen achten oder die Zutaten lieber nach Gewicht abmessen statt einen Messbecher zu verwenden, Sie werden diesen Bestseller bei der Zubereitung Ihrer nächsten Mahlzeit auf Ihrer Arbeitsplatte haben wollen.

Möchten Sie anfangen, Ihre eigenen gesunden Süßigkeiten oder hausgemachten Pizzen zuzubereiten? Dieses verstellbare Werkzeug ist derzeit das meistverkaufte Nudelholz auf Amazon und die Käufer haben ihm eine Gesamtbewertung von 4,8 Sternen verliehen. Im Lieferumfang sind abnehmbare Scheiben enthalten, mit denen Sie die Dicke Ihres Teigs oder Ihrer Krusten bestimmen können, sodass Sie jedes Mal konsistente Ergebnisse erzielen.

Dieses Gadget ist ein weiteres Muss für alle Arten von Rezepten und der meistverkaufte Handmixer auf Amazon. Es arbeitet mit sechs verschiedenen Geschwindigkeiten, um das Mischen für Sie weniger zu einem Armtraining zu machen. Im Lieferumfang ist außerdem ein Aufbewahrungskoffer enthalten, der dafür sorgt, dass die Schneebesenaufsätze an einem Ort bleiben und nicht in der Schublade verloren gehen.

Unabhängig davon, was Sie kochen, möchten Sie wahrscheinlich keine Unordnung im Ofen anrichten. Diese preisgünstigen Matten machen dank ihrer Antihaftbeschichtung die Notwendigkeit, Fett oder Spray in Ihre Pfanne zu geben, überflüssig. Außerdem ist die Reinigung laut Rezensenten einfach. „Sie sind hitzebeständig und leicht zu reinigen“, schrieb ein verifizierter Fünf-Sterne-Rezensent. „So viel einfacher, billiger und praktischer als die Verwendung von Pergamentpapier.“

Sparen Sie Platz in der Küche bei Nudel- und Gemüsegerichten und entscheiden Sie sich für dieses einfach zu bedienende Sieb. Ein Shop TODAY-Mitarbeiter sagte, dass ich die meisten Dinge mit einer Hand abseihen kann, da sie „das Sieb nicht halten oder in der Spüle positionieren müssen“, was den Kochvorgang viel effizienter macht. Außerdem muss ein Geschirr weniger gespült werden, da es spülmaschinenfest ist.

Während die Angry Mama Ihnen nicht beim Kochen helfen kann, kann sie Ihnen auf jeden Fall beim Putzen helfen. Ganz gleich, ob Sie Gemüse in der Mikrowelle dämpfen oder Ihre Mahlzeiten darin schwenken: Dadurch werden die restlichen Spritzer in nur sieben Minuten entfernt. Füllen Sie es einfach mit Wasser und Essig und wischen Sie die Mikrowelle anschließend sauber. „Ich reinige die Mikrowelle seit Jahren auf die altmodische Art“, schrieb ein verifizierter Fünf-Sterne-Rezensent. „Damit ist es ganz einfach, Ihre Mikrowelle zum Strahlen zu bringen.“

Avocados sind eine großartige Quelle für gesunde Fette, aber das Schneiden kann mühsam sein. Dieses 3-in-1-Werkzeug mit über 22.000 verifizierten Fünf-Sterne-Bewertungen spaltet, entkernt und schneidet die Avocado mit ein paar schnellen Bewegungen, sodass Sie schneller mit dem Belegen Ihres Avocado-Toasts oder dem Essen Ihrer Guacamole beginnen können.

Man sagt, jede gute Mahlzeit beginnt mit Knoblauch und Zwiebeln (oder ist das nur meine Meinung?), aber diese Gemüsesorten lassen sich nicht am einfachsten in Scheiben schneiden und würfeln. Dieses clevere Gerät zerkleinert bis zu zwei Tassen Zwiebeln auf einmal, ohne Tränen auszulösen. Das kleinere Gitter kann zum Zerkleinern von Knoblauch verwendet werden, aber Rezensenten lieben das Werkzeug auch zum Zerkleinern von Tomaten, Sellerie, Paprika und mehr.

Dieses Schneidebrett lässt kaum Spielraum für Fehler. Nachdem Sie mit dem Hacken und Schneiden fertig sind, können Sie die Seiten nach innen falten, um einen Trichter zu bilden, der dafür sorgt, dass auch die letzte Zutat in Ihrem Topf oder Ihrer Pfanne landet. „Etwas so Einfaches wie die Faltung der Kanten ist genial“, schrieb ein geprüfter Fünf-Sterne-Rezensent, der es auch als „praktisch“ bezeichnete. „Jetzt müssen Sie sich keine Sorgen mehr machen, dass Ihre Zwiebeln und anderes Gemüse überall herumfallen.“

Dieser TikTok-berühmte Mixer zerkleinert nicht nur Zutaten, sondern seine Seiten können auch als Spatel, Separator und Sieb verwendet werden. „Normalerweise verwende ich einen Spatel, um Hamburger [Fleisch] zu zerkleinern, aber das funktionierte viel effizienter!“ schrieb ein Rezensent, der auch sagte, er sei überrascht, wie großartig das Tool funktioniert.

Dieses raffinierte Gewürzkarussell verwendet Flaschen, in denen jeweils ein Viertel Teelöffel der Zutaten abgemessen wird. Es kann bis zu acht verschiedene Gewürze gleichzeitig aufnehmen und ist sogar drehbar, was es zu einem leicht zugänglichen Werkzeug macht, das Sie auf Ihrer Küchentheke oder sogar in Ihrer Speisekammer haben können.

Der Rapid Egg Cooker von Dash hat im Internet für seine Fähigkeit gesorgt, alle Arten von Eierrezepten zuzubereiten – von hartgekochten Eiern bis hin zu Omeletts. Es kann bis zu sieben Eier gleichzeitig dämpfen und hat über 9.000 verifizierte Fünf-Sterne-Rezensenten auf Amazon beeindruckt.

Möchten Sie Ihre Kohlenhydrate reduzieren? Dieser Spiralschneider kann Zucchini, Kürbis und anderes Gemüse direkt in Nudeln verwandeln, sodass Sie bei Nudelgerichten gesündere Alternativen herstellen können. „Mein Mann und ich essen wegen dieses Hilfsmittels mehr Gemüse“, schrieb ein Rezensent von Bed Bath & Beyond. „Es funktioniert genau wie beschrieben und ist mühelos zu verwenden. Auch das Reinigen oder Waschen ist sehr einfach.“

Eine Sache, an die Sie bei der Vorbereitung vielleicht noch nicht gedacht haben? Dein Morgentreibstoff. Mit diesem 2-Liter-Krug können Sie über Nacht Cold Brew zubereiten, sodass Sie ihn direkt in Ihre Tasse gießen und morgens zur Tür hinausgehen können.

Von Suppen und Soßen bis hin zu Eintöpfen können Sie mit diesen Silikonwürfeln alles in großen Mengen zubereiten und einzelne Portionen einfrieren. Sie sind ideal für alle, die unter der Woche wenig Zeit haben – nehmen Sie einfach einen Würfel in eine Schüssel oder einen Teller und erhitzen Sie ihn!

Wenn Popcorn ein beliebter Snack bei Ihnen zu Hause ist, könnte 2022 das Jahr sein, in dem Sie auf Buttertüten verzichten. Mit diesem erschwinglichen Popper haben Sie die Zutaten direkt in der Hand, sodass Sie zu Hause eine frische Schüssel Popcorn ohne zusätzliche Öle zubereiten können.

Der mühsamste Teil beim Zubereiten eines Salats ist möglicherweise das Zerkleinern der Blätter. Mit dieser Zange können Sie Salat in Scheiben schneiden und direkt in Ihre Schüssel oder Tupperware geben, um eine Mahlzeit nahtlos zuzubereiten. Ein verifizierter Rezensent schrieb, dass sie sich perfekt für die Zubereitung eines schnellen Mittagessens eignen. „Ich liebe gehackten Salat, bin aber viel zu faul, mein ganzes Gemüse zu hacken“, schrieben sie. „Diese Schere macht einen Salat in 30 Sekunden!“

Was wäre eine gute Mahlzeit ohne jegliche Aromen? Bewahren Sie alle Ihre Gewürze in durchsichtigen Gläsern auf und kleben Sie Ihre eigenen Etiketten darauf, um Ihrer Küche nicht nur eine optische Auffrischung zu verleihen, sondern es auch einfacher zu machen, genau das zu finden, was Sie brauchen, wenn Sie es brauchen – ohne langes Suchen Schubladen und Schränke.

Weitere Geschichten wie diese finden Sie hier:

Abonnieren Sie unsere Newsletter „Stuff We Love“ und „One Great Find“ und laden Sie unsere TODAY-App herunter, um Angebote, Einkaufstipps, preisgünstige Produktempfehlungen und mehr zu entdecken!

Jillian Ortiz ist Produktionsmitarbeiterin bei Shop TODAY.