8 Gründe, warum Sie niemals Babykarotten essen sollten

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Sie sind einfach die Schlimmsten!

Als langjähriger Karottenkenner liebe ich jede Sorte da draußen. Bis auf eine: abgepackte Babykarotten. Genau, diese unnatürlich perfekten Miniatur-Karotten-ähnlichen Exemplare, die überall verkauft werden, von gehobenen Lebensmittelgeschäften über Tankstellen bis hin zu Verkaufsautomaten in Firmenbüros. Eigentlich sind sie in jeder Hinsicht schlecht.

Seitdem Babykarotten in den 1980er-Jahren „erfunden“ wurden, haben uns Vermarkter vorgegaukelt, sie seien der ultimative gesunde Snack und eine bequeme Möglichkeit, Gemüse unterwegs zu genießen. Sicher, sie sind vielleicht ein Snack und praktisch, aber sie sind definitiv nicht das, was Sie denken. Deshalb sollten Sie zweimal darüber nachdenken, sich eine Tasche zu schnappen:

Taylor Ann Spencer ist stellvertretende Food-Redakteurin bei Delish, wo sie Rezepte entwickelt, Rezeptvideos erstellt und Essen gestaltet. Mit einem Hintergrund im Schreiben und Theater sowie als professionelle Köchin teilt sie gerne ihre Liebe zu globalen Aromen und allem, was mit Backen zu tun hat, durch Informationsbeiträge, gehostete Videos und einfach alltägliche Gespräche. Wenn sie nicht gerade kocht, denkt sie über ihr nächstes kulinarisches Mash-up nach. Hat irgendjemand Mac'n'Cheese-Chili-Rellenos?

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