Cambuslang-Kebab-Laden ist „erster in Schottland“, der eine Roboter-Fleischschneidemaschine einsetzt

Das preisgekrönte asiatische Tandoori an der Main Street ist das erste in Schottland, das sein frisches Dönerfleisch mit einer Roboter-Kebab-Schneidemaschine serviert.

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Ein Dönerladen in Cambuslang feiert seine Erfinderrolle bei der Entwicklung einer neuen, hochmodernen Spender-Kebabmaschine. Kunden des Fast-Food-Ladens werden einen Tag lang mit 1-Pfund-Spenden beschenkt, um seine neueste bahnbrechende Investition zu feiern.

Das preisgekrönte asiatische Tandoori an der Main Street ist das erste in Schottland, das sein frisches Dönerfleisch mit einer Roboter-Kebab-Schneidemaschine serviert.

Die hochmoderne Technologie, die von Hand direkt aus Istanbul an den Laden in Lanarkshire geliefert wird, schneidet bis zu 40 Kilo Dönerfleisch in drei Stunden im Vergleich zu acht Stunden von Hand.

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Das beliebte lokale Lokal wurde bei den Scottish Takeaway Awards 2022 als „Bester Imbiss in Glasgow“ ausgezeichnet und ist berühmt für sein maßgeschneidertes Dönerfleisch und serviert bis zu 400 Kebabs pro Woche.

Adam Ahmed, Manager von Asian Tandoori, sagte gegenüber Lanarkshire Live: „Wir sind das erste Geschäft in Schottland mit dieser Maschine.“

„Die Maschine, die wir vorher hatten, wurde durch Handarbeit bedient. Dies ist eine Robotermaschine, sodass Sie nichts tun müssen. Sie müssen es nicht schneiden, Sie müssen es nicht kochen, es erledigt alles für Sie.“ auf Knopfdruck.

„An einem Samstagabend haben wir einen 40-Kilo-Döner zubereitet. Wir brauchten etwa acht Stunden, um diesen Döner bei voller Geschwindigkeit zuzubereiten, und aufgrund der Nachfrage hatten wir Mühe, mitzuhalten.

„Es ist ein Stück Ingenieurskunst und daher sehr präzise. Die Schnitte sind extrem dünn, man kann es dicker machen oder schnell schneiden.“

„Wir sind schon lange hier und ich bin sehr leidenschaftlich bei meiner Arbeit. Ich liebe es, mich um die Community zu kümmern und die Leute lieben unser Geheimrezept. Mit dieser neuen Maschine können wir die nächste Stufe erreichen und mehr Angebote und Sonderangebote anbieten.“ für viel mehr Menschen sorgen.

Der Imbiss bietet eine große Auswahl an indischen Currys, Burgern, Pizzen und Kebabs.

Und ab 16:30 Uhr am nächsten Mittwoch, dem 15. März, werden sie Döner-Kebabs für nur 1 £ an die örtliche Gemeinde verkaufen, um ihre jüngste Investition zu feiern.

Inhaber Jameel Ahmed Khan fügte hinzu: „Wir sind der erste Kebab-Imbiss in Schottland, der dies tut. Es ist die größte Investition, die ich in meinem Leben getätigt habe, und wird unser Leben einfach viel einfacher machen.“

„Der Grund dafür ist, dass es in all den Jahren, die ich schon in der Hotelbranche tätig bin, immer schwieriger wird, Personal zu finden und zu verwalten.“

„Wenn Sie eine Maschine haben, die das Schneiden übernimmt, wird es jedes Mal gleichmäßig und perfekt sein, und Sie werden mehr aus dem Kebab herausholen.“

John Bachtler, Vorsitzender des Cambuslang Community Council, lobte Asian Tandoori als „großen Gewinn“ für Cambuslang.

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Er sagte: „Jameel, Adam und alle Mitarbeiter sind immer sehr freundlich und unterstützen die Anliegen der Gemeinschaft.“

„Wir freuen uns, dass sie in Schottland mit neuer, hochmoderner Technologie Vorreiter sind und das Ereignis mit einer großartigen Aktion für 1-Pfund-Kebabs feiern. Wir sind sicher, dass es beliebt sein wird und eine große Nachfrage erzielen wird – wir werden auf jeden Fall mitmachen.“ die Warteschlange!"

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