JBT stellt alles vor

LAKELAND, Florida – Der weltweit führende Anbieter von Lebensmittel- und Getränketechnologie, JBT Corporation, kündigt die Einführung seiner FVPGrow™- und Chopper Blender SE-Technologien an, die speziell für Kunden in der Saft- und Püreeverarbeitung entwickelt wurden, die kleinere, vielseitige Maschinen zur flächendeckenden Implementierung benötigen Fertigungslinien.

Der FVPGrow™ trennt Samen, Schalen und Fremdpartikelmaterial, um aus verschiedenen Obst- und Gemüsesorten ein flüssiges oder halbflüssiges Produkt herzustellen. Es bietet eine kontinuierliche, hygienische Saftgewinnung mit bis zu einer Tonne pro Stunde, abhängig vom Rohprodukt. Während des Extraktionsprozesses wird keine Wärme zugeführt, sodass das Produkt sofort in Flaschen abgefüllt werden kann. Anschließend kann die JBT-Hochdruckverarbeitungstechnologie (HPP) angewendet werden.

FVPGrow™ besteht vollständig aus Edelstahlkomponenten und anderen korrosionsbeständigen Materialien und bietet ein kompaktes Design, um den Anforderungen kleinerer Produktionsräume gerecht zu werden. Moderne Verbesserungen ermöglichen Kunden einen einfachen Zugang und eine schnelle Demontage für eine schnelle Reinigung und einen Paddelschaber, der Produktverluste minimiert und den Ertrag maximiert. Eine zusätzliche Endlosschnecke verteilt die eingehenden Produkte gleichmäßig, um eine gleichmäßigere Produktbeladung und einen geringeren Wartungsaufwand zu gewährleisten. Kunden profitieren außerdem von einer verbesserten Einfachheit und Effizienz im gesamten Produktionsprozess, der durch den einzelnen Motor von FVPGrow™ angetrieben wird.

„Kontinuierliche Verbesserung steht bei allem, was wir bei JBT tun, im Vordergrund, was zur Entwicklung von FVPGrow™ und Chopper Blender SE für unsere Frischwarenkunden geführt hat“, sagte Michael Mas, Global Product Line Director bei JBT Corporation. „Beide Technologien erfüllen einzigartige und sich weiterentwickelnde Anforderungen in den Obst- und Gemüseverarbeitungslinien und werden die Ergebnisse unserer Kunden auf dem heutigen äußerst wettbewerbsintensiven Markt steigern.“

Der Chopper Blender SE von JBT zerkleinert gefrorene Produkte schnell in einen greifbaren Zustand für die Saft- und Püreeproduktion. Die Technologie verfügt über einen Heißwassermantel um den unteren Teil und Boden des Tanks, der den Auftauprozess des Produkts unterstützt, sowie einen Heizmantel, der die Unterseite des Einlassschachts auskleidet, um den Fluss gefrorener Produkte in das System zu unterstützen. Diese Mäntel ermöglichen in Kombination mit einer einzigartigen, robusten Spiralklinge, dass das Produkt schnell einen fließfähigen Zustand erreicht.

Chopper Blender SE bietet eine Verarbeitungsrate für gefrorene Saftfässer von vier Fässern pro Stunde, was es Kunden ermöglicht, Produkte fast sofort aus dem Kühlraum zu verarbeiten und ihnen dabei hilft, die Stromkosten zu senken, die entstehen, wenn Produkte über einen längeren Zeitraum in Kühl- oder Kühlschränken lagern. Darüber hinaus wird eine hohe Haltbarkeit und ein effizienter Service für Kunden gewährleistet, die über einen längeren Zeitraum das Beste aus ihrer Maschine herausholen möchten.

„Die Nachhaltigkeitsmerkmale dieser Technologien sowie die kontinuierliche Verbesserung von Sicherheit, Hygiene und Qualität sind perfekte Beispiele für die kontinuierlichen Investitionen von JBT in die Innovation unserer Lösungen, um den Bedürfnissen unserer Kunden gerecht zu werden“, sagte Carlos Fernandez, Executive Vice President von JBT Corporation und Präsident, Diversified Food and Health. „Unser Team hat erneut erstklassige Branchentechnologien geliefert, dieses Mal für unsere Verarbeiter, die kleinere Saft- und Püreemaschinen benötigen, und wir freuen uns darauf, weiterhin eng mit diesen Branchenführern zusammenzuarbeiten, um ihre Produktionsziele zu erreichen und zu übertreffen.“

Um mehr über FVPGrow™, Chopper Blender SE und alle Obst- und Gemüseverarbeitungstechnologien von JBT zu erfahren, besuchen Sie bitte https://www.jbtc.com/foodtech.

Über JBT

JBT Corporation (NYSE: JBT) ist ein weltweit führender Anbieter von Technologielösungen für hochwertige Segmente der Lebensmittel- und Getränkeindustrie mit Schwerpunkt auf Proteinen, flüssigen Lebensmitteln und automatisierten Systemlösungen. Über sein FoodTech-Segment entwickelt, produziert und wartet JBT anspruchsvolle Produkte und Systeme für multinationale und regionale Kunden. JBT verkauft über sein AeroTech-Segment auch wichtige Ausrüstung und Dienstleistungen an inländische und internationale Luftverkehrskunden. Die JBT Corporation beschäftigt weltweit rund 6.200 Mitarbeiter und betreibt Vertriebs-, Service-, Fertigungs- und Beschaffungsbetriebe in mehr als 25 Ländern. Um mehr über JBT FoodTech zu erfahren, verbinden Sie sich mit dem Unternehmen auf Facebook, Twitter und LinkedIn.