Die besten Küchenmaschinen zum Schneiden, Würfeln und Hacken

Meine Oma ist die Autorität in Sachen Essen, zumindest in meiner Familie. Als ich erwähnte, dass ich über Küchenmaschinen schreibe, hatte sie reichlich Input. Sie hat meinem Onkel einmal zwei Jahre hintereinander eine Küchenmaschine zum Geburtstag geschenkt. Und nein, sie glaubt nicht, dass er es benutzt.

Das sei das Problem, sagt sie: So viele Leute bekommen Küchenmaschinen als Hochzeitsgeschenk oder Weihnachtsgeschenk und lassen sie in der Ecke des Schranks eingeklemmt. Aber nicht Oma. Sie verwendet sie ein paar Mal in der Woche, sogar um Apfelmuffins zu backen.

Für sie ist eine Küchenmaschine ein Muss in der Küche. Es spart Zeit beim Hacken und Würfeln von Zutaten. Wählen Sie jedoch mit Bedacht aus, da die Reinigung bei einigen möglicherweise zu zeitaufwändig oder für Ihre Anforderungen zu kompliziert ist.

Wenn Sie nur Smoothies und dünnes Dressing möchten, suchen Sie nach einem Mixer. Wir haben eine Zusammenstellung der besten Mixer sowie der besten Einzelportionsmixer.

Seien Sie ehrlich zu sich selbst, während Sie durch diese Liste scrollen: Was werden Sie eigentlich mit dieser Maschine herstellen? Wie viele Personen bedienen Sie normalerweise? Ist in dem unhandlichen Schrank über dem Kühlschrank genug Platz?

Wenn Sie häufig Leute zu Gast haben oder ein Potluck-Fein sind, müssen Sie eine schwierige Entscheidung treffen. Möchten Sie eine Küchenmaschine, die groß genug ist, um große Mengen davon zu schneiden? Oder füttern Sie normalerweise nur einen Vierertisch? Es gibt einige beeindruckende (und teure) Maschinen, mit denen Sie im Handumdrehen kochen können, und es gibt kleine Modelle, die etwas weniger Budget erfordern.

Behalten Sie die Wattzahl im Auge. Je größer die Zahl, desto leichter lässt es sich durch Lebensmittel schneiden. Dies kann Zeit und Frustration sparen.

Ein weiteres wichtiges Merkmal sind die Anhänge. Bei jedem Modell ist standardmäßig eine S-förmige Klinge im Lieferumfang enthalten, bei einigen Modellen können Sie jedoch zwischen verschiedenen Schnittarten wechseln. Das Standardmesser kann viel, sogar Teig herstellen. Es zerkleinert und mahlt perfekt, schneidet aber weder Scheiben noch Julienne. Meine erste Wahl hat sogar eine Scheibe zum Zubereiten von Waffel-Pommes. Diese Funktionen gehen jedoch meist mit hohen Preisen einher.

Um diese Liste zu erstellen, habe ich Stunden damit verbracht, Bewertungen und Vorschläge zu durchforsten. Ich habe mir viele Videos von America's Test Kitchen auf YouTube angesehen und sogar durch die Reddit-Seite zur Küchenmaschine gescrollt. Der letzte Schritt besteht darin, verschiedene Preisklassen, Größen und Designs zu erhalten. Hoffentlich passt eines davon zu Ihnen.